Рецепти за ястия с млечни продукти

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Всички продуктите (без брашното и канелата) се смесват и разбъркват добре.

Кексчета с варена тиква и орехи

Добавят се и натрошените орехи и от продуктите се омесва меко кексово тесто.

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Ястието се изсипва в продълговата форма и се оставя в хладилника най-малко за 12 часа, за да се втвърди желето.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Ястието се полива с коняк и се разбърква.

Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио

Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна

Пържено пилешко филе с масло, галета и магданоз на тиган

Разбърква се 2-3 минути и се ястието се отстранява от котлона.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност.

Пържени картофени крокети с извара

Тези продукти се смесват и подправят със сол, черен пипер, босилек.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти.

Зелена салата с миди, круши, ягоди и сирене бри

Всички продукти се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Пиле жулиен с босилек

Ястието се поднася топло.

Бързи и лесни ванилови курабийки с формата на сърца

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан.

Фузили с пиле сушени домати

Ястието се разбърква и кипва.

Пържено пиле с макарони

Ястието се поднася топло със салата от пресни зеленчуци.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста