Рецепти за яйчни ястия

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)

Добавят се обелените и нарязаните на едро домати, котлонът се намалява и ястието се оставя да ври около 15 минути.

Бисквитена торта с извара, цедено кисело мляко и мед

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути.

Торта с бисквити Орео, крема сирене, сметана и маскарпоне

Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюре

Сместа се слага към ястието и котлонът се намалява.

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сос

Налива се половин чаша гореща вода и ястието се пече 1 час в загрята фурна на 200 градуса.

Торта с бишкоти, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Пиле фрикасе с месо от бутче, пресен зелен лук и магданоз

Ястието се застройва с местя се да поври още няколко минути и се поръсва с накълцан магданоз.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

Шоколадова торта Линдт (Линдор) с бисквитен блат с кафе и крем от черен шоколад, сметана и желатин

Сладък салам от стар хляб с мармалад и шоколад

Пиперки бюрек с печени чушки от буркан със сирене в кори за баница на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до златист загар.

Наложен качамак със сирене

Ястието се поръсва с още натрошено сирене и се полива с останалата мазнина.

Качамак с пръжки и сирене (с царевично и бяло брашно)

Отгоре се разпределят настърганото сирене и запържената сланина и ястието се сервира.

Печено телешко сукалче на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела