Рецепти за паста ястия

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Накрая пастата се поръсва с настъргания пармезан и се допича още 2-3 минути.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Прибавят се също пастата от сардели, яйцето и нарязаните каперси.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Ястието се сервира горещо,като по желание се декорира с листенца пресен босилек и чили на конци.

Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с белени слънчогледови семки.

Талятели с шунка и сметана

Пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган кашкавал или настърган пармезан.

Пене със сос от червени чушки и сирене

Пенето или друг вид паста се сварява в подсолена вода.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Ястието се бърка няколко минути, след което се добавят фузилите.

Домашна юфка със сирене на фурна

Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Ястието се поръсва с останалия пармезан и се пече около 40-50 минути при 180 градуса.

Фузили с червено цвекло и синьо сирене

Разбърква се и ястието ври на котлона 2 минути.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Пастата се сварява в гореща подсолена вода, отцежда се и се измива със студена вода....Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Фузили с пиле сушени домати

Ястието се разбърква и кипва.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Шалотът, чесънът, куркумата, канделовите ядки, кориандърът и белият пипер се смилат или пасират до получаване на подправъчна паста....Кокосовото мляко се добавя и ястието се оставя да къкри 15-20 минути, докато месото омекне.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Чесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста....Ястието се оставя да къкри на тих огън, без капак, за около 30-40 минути, докато пилето се сготви и омекне, като се разбърква от време на време.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Джинджифил-чесън пастата и нарязаните люти чушки се прибавят и се готвят 2 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута....Ястието се покрива и се готви на слаб огън, докато се сгъсти.

Канелони с 5 вида сирене и доматен сос

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до омекване на канелоните.

Канелони с кайма и босилекова моцарела

Преди края на печенето, отгоре се разпределя настърганата моцарела с босилек и ястието се запича до златист загар.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.