Рецепти за паста ястия

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Лукът, чесънът, лешниците, куркумата, джинджифилът и кориандърът се смилат до паста....Ястието се сервира в купичка, поръсено с пържен шалот при желание, заедно с кубчетата лонтонг отстрани.

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

По кожата на пилешките бутчета се правят разрези и се натриват с чили пастата....Ястието се полива с малко мазнина и се подправят със сол и черен пипер на вкус.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Ястието се разбърква и се оставя за още 2-3 минути на котлона, при периодично разбъркване....По желание пастата със скариди се сервира с няколко стръкчета магданоз.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

След това се изсипва зеленчуковата смес, прибавя се доматената паста и се разбърква внимателно.

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

Прясната паста за лазаня се нарязва на около 24 квадратчета.

Талиатели със сос Алфредо - с масло и сметана

Когато пастата е готова, се отцежда от водата и се слага в тигана със соса.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Оризови нудли с тофу, пресен лук, чесън, бобови кълнове и сос тамари с кленов сироп

Тофуто се връща в ястието.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата....Ястието се полива със соса и се подправя със сок от лайм.

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки.

Наложена баница с домашна юфка, яйца и сирене

Фетучини Карбонара с пилешко филе, сметана и сирене пармезан

Пастата се смесва с приготвения сос....Ястието се оставя да поври на слаб огън за около минута.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Пастата талиатели се сварява според указанията на опаковката....Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган пармезан.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Китайска салата от оризово фиде (оризови спагети, нудъли) със зеленчуци морков, краставица, соеви кълнове и фъстъци

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути....Прибавят се доматената паста, скълцания чесън, нарязаните моркови, мащерката и дафинов лист.