Рецепти за български сладкиши

Лесен орехов кекс / сладкиш със сладко или мармалад от дюли за десерт

Суровите яйца се чукват в дълбока купа и към тях се прибавя захарта...

Лесен домашен пухкав кекс / сладкиш с моркови, ябълки, прясно мляко и бакпулвер

В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта...

Бърз и лесен маслен кекс / сладкиш с компот от праскови и ванилия

Мекото масло се разбива със захарта до получаването на гладка и пухкава смес...

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Орехите се счукват и се смесват с всички останали продукти с помощта на миксер...

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер

За най-добри резултати препоръчваме български пресни яйца с ярко оранжев жълтък, каквито са Багрянка, защото жълтъкът ще направи тестото за сладкиша плътно и с наситен цвят.

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

В малка купа се пресяват какаото, брашното, царевично нишесте и бакпулверът ...

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Постният коледен сладкиш с ябълки се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност – около 40 минути.

Бърз и лесен кекс / сладкиш с кисело мляко и сладко от смокини

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа, докато сместа побелее, след това към нея се добавят олиото и киселото мляко ...

Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа, докато сместа побелее, след това към нея се добавят олиото и киселото мляко ...

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

В намазана с мазнина и поръсена с брашно форма за сладкиш се слага последователно по 1 с.

Коледен ванилов сладкиш

Като се извади от фурната, сладкишът се поръсва с пудра захар, ароматизирана с ванилия.

Шоколадов сладкиш с кафе, прясно мляко, какао и ванилия

Сладкишът се пече в предварително зарята фурна.

Пухкав козуначен кейк / кекс / сладкиш с прясно мляко, локум, стафиди и орехи (с мая)

Живата мая се разтваря в част от прясното мляко и се оставя да престои, докато напълно се разтвори за около десетина минути...

Лесен сладкиш / пай с пресни боровинки и пудра захар

Всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.

Лесен и бърз домашен класически сладкиш с пресни кайсии, ванилия и пудра захар

След това към получената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.

Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер)

Домашен карамелен сладкиш с бонбони Лакта

С получената карамелена смес се залива опеченият сладкиш.

Лесен обикновен постен веган кекс / сладкиш с кафе, мед, орехи, какао и сладко от малини или боровинки (без яйца и кисело мляко, с вода)

Течният мед, хладката вода, свареното кафе и захарта се изсипват в дълбока купа и се разбиват, докато медът и захарта се разтворят...

Здравословен кекс / сладкиш с грис, газирана вода, пшеничени трици и мед

В дълбока купа се разбиват най-напред яйцата...

Бърз и лесен мързелив кекс (сладкиш) със сладко от кайсии и орехи (с бакпулвер) за десерт

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията...