Рецепти за солени яйца

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

За приготвянето на соса, първо се счукват ореховите ядки с обелените скилидки чесън и малко сол.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

Овкусява се със сол на вкус и се разбърква.

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Щом оризът е готов и течността е абсорбирана се овкусява със сол, пипер и настъргано сирене пармезан.

Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Ястие с червена леща, домати и заквасена сметана

Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Зелева салата с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица

Бърза пица от арабски питки с маслини, моцарела, чери домати и синьо сирене

Овкусява се със сол, пипер, риган и босилек.

Крем супа от лапад и коприва със сметана

Накрая към супата се добавят лападът и копривата и се овкусява със сол и пипер.

Задушено брюкселско зеле с грозде и орехи

Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Рибата се овкусява със сол и пипер и се запича в тава до получаване на златист цвят.

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Щом поомекнат се добавя магданоза, солта и пипер.

Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрян

Бобена чорба (супа) с морков, керевиз, кисело зеле, доматено пюре и запръжка с масло

Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал

Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Овкусява се със сол и черен пипер, налива се сметаната и се разбърква.