Рецепти за зеленчукови основни ястия

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Постни картофи с ориз в гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се и се пече за около 40-50 минути, докато ястието остане само на мазнина.

Пилешки гърди с магданоз по селски

Пуешко бяло месо с магданоз по селски

Пиле с домати и чушки по селски

Когато месото омекне, ястието се залива с чаша вода.

Свински наденички с къри сос

Ястието се готви 2-3 минути и се отстранява от котлона.

Патладжани на фурна по средиземноморски

Ястието с патладжани се запича на фурна на 180 градуса за около 40 минути или докато сиренето получи кафеникава коричка.

Постни гювечета с картофи, праз лук, топено сирене и яйца

Когато зеленчуците омекнат, се изваждат и отцеждат добре....Във всяко гювече се чуква по едно яйце и ястието се запича в предварително загрята фурна за половин час.

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Половината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари.

Пържени вегетариански кюфтета с киноа и броколи

Хариса запеканка с козе сирене и киноа

Печено пиле със земни ябълки и лимони

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Пържени яйца на очи с праз лук, сирене и масло

Ястието се пече в загрята фурна за около 10 минути.

Чийзбургер такоси с телешка кайма и сирене чедър

Пълнена кисела зелка със свинско месо и праз

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза