Пуешко бяло месо с магданоз по селски
Продукти:
Рецепта:Лукът и морковите се нарязват на ситно. Задушават се до омекване в олиото за около 5 минути и се подправят със сол и черен пипер. Пуешките гърди се измиват и нарязват на парчета. Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни. Добавят се доматеното пюре и накълцаният магданоз. Задушаването продължава още 15 минути до извиране на доматения сос. Пуешките хапки трябва да са си променили цвета до златисто. |
Пуешко печено месо (пуешки гърди) с розмарин, чесън и зехтин на фурна
Пуешко месо с кокосов сос и спанак
Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки
Желирано пуешко месо с целина и магданоз
Заешко месо по селски
Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос
Печени грил сандвичи с бяла риба и домашно магданозено песто
Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз 