Рецепти за зеленчукови основни ястия

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Когато ястието се изпече, се поръсва със запържения лук и се запича за още 5 минути.

Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

С нея се намазва тавичката, предвидена за приготвянето на ястието.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Паламуд с доматен сос и лук печен на фурна

Картофена запеканка с бекон, сметана, моцарела и сирене чедър

Слоевете се повтарят, като ястието завършва с настъргано сирене.

Печен паламуд с чери домати, магданоз, мащерка и розмарин във фолио на фурна

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

Картофен пирог с плънка от кайма и гъби

Гръцки пържени доматени кюфтенца

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с ориз

По желание ястието се поръсва с накълцан див лук.

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Ястието се поднася с нарязан пресен копър.

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурна

С тази смес се залива ястието и се допича за още 10 минути.

Задушена риба щука с доматен сос

Печена риба кефал по бургаски с домати и магданоз на фурна

Ястието се залива с олиото и се поръсва с останалия магданоз.

Спагети паста с пушена сьомга, крема сирене и тиквички

Ястието се разбърква добре и се поръсва с черен пипер.