Рецепти за задушени рибни ястия437 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 22 > >> |
Печен пълнен шаран с гъби, ориз, домати и краве масло в бутер тесто на фурнаВ част от кравето масло и малко вода се задушава на слаб огън ситно нарязаният лук до златисто оцветяване....Бутер тестото, което предварително е размразено, се разточва, дотолкова, че да може да обгърне рибата. |
Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесънЛукът се задушава в малко мазнина....За рецептата може да се ползва пъстърва, лаврак, ципура, толстолоб или друга любима риба. |
Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиганРозовите домати се почистват и се нарязват на дребно, след което се задушават в загрят зехтин с малко хималайска сол....Ястието се похлупва и накрая сосът се сгъстява с размито брашно. |
Задушени калмари в сос МонреалВ сгорещена мазнина се задушават нарязаните на ситно чесън и лук....Преди сервиране ястието се наръсва с нарязан магданоз и се поръсва с лимонов сок. |
Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и рибаНакълцаният чесън се задушава в сгорещено олио....Ястието се посолява и се прибавя накълцаният магданоз....Приготвената гарнитура от кускус е подходяща за пилешки пържоли и за риба. |
Салата от ориз с риба от консерва, картофи, домати, чушки, доматено пюре и бяло виноОризът също се сварява и се добавя към картофите заедно с нарязаните на кубчета домати, нарязани на пръчици чушки, смачканата с вилица риба и сосът от консервата....Лукът се нарязва на тънки кръгчета и леко се задушава в растителна мазнина и малко вода. |
Картофена крем супа със сьомга и течна сметанаПоставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване. |
|
Рибена супа / чорба от черноморски сафридЛукът, морковите, чушките и картофите се нарязват и са задушават в загрято олио....Когато зеленчуците омекнат, се залива с бульона и се добавят парчетата риба. |
Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурнаЗадушава се в сгорещено олио заедно с накълцания лук....Поднася се като гарнитура на месо и риба. |
Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджераЛукът, чесънът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото в голяма тенджера....Ястието се сервира поръсено с магданоз, копър и резенчета лимон. |
Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслиниДобавят се нарязаните на хапки филета от акула и ястието се оставя да къкри още 5 минути, докато рибата побелее и започне да се къса лесно с вилица. |
Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурнаМорковите, целината, лукът и гъбите се нарязват на кубчета и се задушават в половината олио с малко вода....Ястието къкри на котлона за 4-5 минути. |
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаОтделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, ситно нарязаните целина, моркови и чесън. |
Задушен ориз с калмари и куркума в тенджераЛукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин....Когато оризът е почти сварен, се добавят калмарите и ястието се оставя да къкри така около 15 минути, докато водата се изпари напълно. |
Задушено филе от акула с подправкиВ голяма тенджера се изсипва рибата заедно с подправките и соса, който е пуснала....Задушава се на бавен озон, докато остане на мазнина. |
Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметанаРибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари. |
Лека салата със задушени калмари в масло, домати, лук и фенел (резене)Калмарите се почистват и се задушават в маслото, заедно със скълцаният чесън. |
Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на параОгънят се намалява, добавя се рибата и се посолява. |
Филе от писия със скариди, гъби и варени картофиПечурките се нарязват на филийки и се задушават до омекване....Добавя се лимоновият сок и ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз....Всичко се разбърква внимателно, така че сосът да покрие скаридите, печурките и каперсите, без рибата да се разкъса. |
|
Варена риба шука с масло и бяло виноОстаналият лук се нарязва на ситно и се задушава със 100 мл вино, докато виното се изпари. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 22 Следваща Последна |