Рецепти за задушени рибни ястия

437 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 22 > >>

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Лукът (2 глави) се нарязва на кубчета и се задушава в загрята мазнина (4 с.л.). Прибавя се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушена риба хек на пара

Рибата хек се осолява и от двете страни и се поръсва с черен пипер.

Задушена риба хек на пара

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Рибата се сервира като се полива с малко от соса с розмарин и се поръсва със задушения праз.

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Рибата хек се почиства и се поръсва с лимонов сок....Посоляват се и се задушават в малко загрята масло за около 5-6 минути....Ястието се пече в загрята фурна за около 25 минути.


Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава, докато омекне и стане прозрачен....Рибата и морските дарове се почистват и нарязват на едри парчета, ако е необходимо....В края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят....Филетата от риба хек се нарязват на едри парчета....Готовото ястие се поръсва с магданоз.

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Резенето се нарязва и задушава заедно с чесъна в малко от сметаната за около 5 минути.

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Рибата се маринова със сок от лайм, сол и черен пипер за около 20 минути....В мазнината се задушават нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни и ароматни....Ястието се подправя със сол и черен пипер при необходимост.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Рибата сьомга се задушава на пара за 5 минути.

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

В тази марината рибата престоява на студено 2 часа....Отгоре се слага готварско фолио и те се задушават на фурна до омекване.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Задушената сьомга в тънки кори се сервира топла с гарнитура от свежа салата според сезона.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Нарязаните праз, лук и моркови се задушават за кратко в загрята мазнина, докато омекнат....Добавя се нарязаната риба треска и се поръсва с брашното....Ястието се разбърква за около минута и се налива виното.

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Рибата треска се подсушава внимателно....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути....Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджера

Филетата от риба хек се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок....Лукът и оризът се задушават в маслото....Бульонът се налива и ястието се оставя да кипне.


Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло....Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Задушена бяла риба в лозови листа със сирене

В тази смес се топи рибата, нарязана на шайби и се нарежда върху лозовите листа....Ястието се поднася топло, обилно поръсено с настъргано сирене.

Задушена бяла риба в лозови листа със сирене

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

След това се добавят накъсаните броколи и карфиол и се задушават още няколко минути....Отгоре се слагат филетата риба треска и се поръсват със зехтин и розмарин....Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Задушена риба скумрия под фолио с домати, моркови, лимон, чесън и лук плакия печена на фурна

Рибата скумрия се почиства и измива добре....Покриват се с фолио, така че да се задушат и се пекат около 20 минути....Ястието е най-вкусно, поднесено на стайна температура.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.