Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Фурната се загрява на 200 градуса. Картофите се нарязват и се запържват в загрята мазнина за около 5 минути. След това се добавят накъсаните броколи и карфиол и се задушават още няколко минути. Накрая се слагат разполовените чери домати за зеленчуците се разбъркват, докато леко омекнат и се свалят от котлона.

Прехвърлят се в подходящ съд за печене. Отгоре се слагат филетата риба треска и се поръсват със зехтин и розмарин. Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.