Рецепти за задушени рибни ястия437 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 22 > >> |
Задушена бяла риба по моряшкиЯстието се задушава на слаб огън в плътно похлупена тенджера до готовност....Почистената, измита и отцедена риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок. |
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметанаВ тигана се слага рибата, захлупва се и се задушава 5 минути. |
|
Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италианскиЗеленчуците се нарязват на ситно и се слагат в тенджера с вода ... |
|
Бахианска мокека де пейше с бяла рибаСъдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, докато рибата се сготви напълно, но запази целостта си....В широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване. |
|
Морска супа буйабес с риба, миди и скаридиДоматите се намачкват, а рибното филе се проверява за кости и се нарязва на едри парчета....Лукът, целината и резенето се задушават за 5–7 минути до омекване. |
|
Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сосРибното филе се проверява за кости, подсушава се и се нарязва на едри парчета....Лукът се задушава за около 3 минути, след което се добавят чесънът и чушките....Ястието се поднася горещо. |
|
Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиганФилетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни. |
Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерваЗадушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят....Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане рибата цяла. |
|
Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолиоЛукът, чесънът и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин....Рибата се поставя в тява, залива се със соса и се покрива с фолио. |
|
Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурнаЗадушават се в малко олио, докато поомекнат....Парчетата риба се поставят върху зеленчуците....Тавата се връща във фурната и ястието се пече още 10 минути. |
|
Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурнаВ 60 мл сгорещен зехтин се задушават ситно нарязаният лук и счуканият чесън, заедно с дребната риба (кленчета, кротушки, мренчета), ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, дафиновите листа и малко сол. |
Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лукот зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути. |
|
Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритиеПече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече....Похлупва се с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне. |
|
Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скараРибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна. |
|
Буябес - Френска рибена супа с морски даровеЛукът и чесънът се нарязват и се задушават, докато омекнат и се усвои ароматът им, за около 5 минути....Скаридите, мидите, парчетата риба и калмарите се добавят към супата. |
|
Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуциРибите херинга се почистват и се осоляват с морска сол....Задушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути. |
Задушена риба лефер с гъби и маслиниизмита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок....В същата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто заедно с почистените, измити отцедени и на дребно нарязани гъби. |
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаРибата зарган се разрязва на две....Гарнира се с варен ориз със задушени тиквички и моркови и кьопоолу от тиквички (пасирани варени тиквички, смесени с майонеза, чесън и копър). |
|
Пикантна супа том ям с бяла риба и оризови нудлиЛютата чушка се нарязва на ситно, а рибата – на едри парчета....Зеленчуците се задушават до омекване. |
|
Домашна запеканка с риба тон, грах и яйчени нудълиЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се задушава в маслото, докато омекне....Рибата тон се смесва със сварените нудъли, граха и приготвения сос, като всичко се разбърква добре, за да се овкусят равномерно продуктите....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути, докато кашкавалът се разтопи и се получи апетитен загар. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 22 Следваща Последна |