Рецепти за задушени рибни ястия

437 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 22 > >>

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Рибното филе се нарязва на парчета, а скаридите се почистват и обелват....Червената чушка, зелената чушка и чесънът се добавят към лука и се задушават още около 5 минути, докато омекнат....Ястието се овкусява с допълнително сол и черен пипер и се гарнира с останалите листа кориандър.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава в зехтин до омекване и прозрачност....След това се добавя рибният бульон и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато картофите започнат да омекват....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Рибата хек се нарязва на хапки....Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олиото....Ястието се прехвърля в тава и се налива останалата вода.


Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук, чушка и чесън....Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон....Тенджерата се похлупва и ястието се готви около 4-5 минути.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Чесънът се задушава в загрята масло.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.


Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Лукът се задушава до прозрачност....Рибните филета се поставят внимателно в него, съдът се похлупва и рибата се готви на слаб огън за 8–10 минути според дебелината на филетата.

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Къри с бяла риба, зеленчуци и кокосово мляко

Ястието се оставя да покъкри около 15 минути до готовност на рибата....Накълцаният лук се задушава за няколко минути.

Къри с бяла риба, зеленчуци и кокосово мляко

Риба тон с хрупкава коричка с гарнитура от зелен боб и пресен лук

Рибата тон се нарязва на филета и се натрива с пастата мисо....В същата мазнина се задушават нарязаният пресен лук.

Риба тон с хрупкава коричка с гарнитура от зелен боб и пресен лук

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Филетата от риба хек се нареждат в намазана с мазнина тавичка....В тиган се задушава нарязваният на ситно лук в малко зехтин.


Пълнен шаран за Никулден с ориз, булгур, орехи, праз лук и стафиди

Празът се нарязва на дребно и се задушава в олиото.

Пълнен шаран за Никулден с ориз, булгур, орехи, праз лук и стафиди

Задушена риба сом в гърне с бяло вино

Гърнето се намазва отвътре с олиото и се подреждат в него нарязаното на парчета месо от рибата....Ястието се залива с вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва....Готви се на слаб огън, като някъде след около час се виното и се оставя да се задушава до готовност.


Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Сосът е подходящ за задушени зеленчуци - аспержи, моркови, грах.

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Рибата тон се отцежда и се раздробява с вилица....Прибавят се лукът, чесънът и морковът и се задушават до омекване.

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

Налива се малко вода и рибата се пече в загрята на 240 градуса фурна за около 20 минути....Сервира се с гарнитура по избор - най-добре задушени броколи и пресни картофи.

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

Задушена риба калкан в масло

Рибата се измива, почиства и поставя в тенджера....Залива се с водата и се задушава на тих огън....След това към ястието се прибавят нарязаните на дребни кубчета картофи, моркови и целина.


Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Рибата тон се отцежда от косервата....Доматите се задушават за 5 минути в загрят зехтин....Ястието се разбърква и се остав да се готви още около 10 минути.

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

Покрива се с капак и се задушава 3-4 часа, като се добавя вода, ако се пресуши.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.