Рецепти за задушени рибни ястия

437 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 22 > >>

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Прибавят се чушките и се задушават до омекване....Супата се оставя да къкри 25–30 минути според дебелината на парчетата, докато рибата се сготви напълно.

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Приготвя се плънката, като нарязаният лук се задушава в 3-4 супени лъжици олио и щипка сол.


Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

В голям тиган се слагат рибните филета и се заливат със соса, слага се капак и бавно се задушава за около половин час.


Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и домати

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио....Залива се с рибен бульон и се оставя да къкри на слаб огън за около 30 минути....Ястието се вари до готовност.


Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Скаридите се задушават в кокосовата сметана, към която е добавен рибен сос.

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

Добавя се нарязаната риба и се задушава.


Задушена бяла риба пангасиус

Добавя се предварително сварен боб или боб от консерва, а след това и рибата, нарязана на едри парчета.


Кералско рибно къри с ориз

Прибавят се куркумата, червеният пипер, кориандърът и черният пипер на прах и всичко се разбърква добре със задушената смес....Когато течността заври, към нея внимателно се поставят парчетата риба.

Кералско рибно къри с ориз

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Лукът се задушава за около 10 минути или докато алкохолът се редуцира....Сосът се заделя настрана и се започва с приготвянето на рибата.


Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Рибата се оставя да се пече до готовност, след което се сервира върху канапе от задушените зеленчуци.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Рибата се почиства от вътрешностите и люспите....Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Месото на акулата се нарязва на тънки резени...


Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

С остър нож се правят плитки разрези по рибите, за да се изпекат по-добре....Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Гарнитурата от задушения зелен боб се поднася топъла към месо по избор.


Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Рибата се почиства от вътрешностите....Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути.

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Риба скумрия на пара с чесън и розмарин

Отгоре се нареждат парчетата риба....Захлупва се и се оставя да се задуши до готовност.


Гарнитура със задушени гъби печурки, моркови, лук, слънчогледови семки и магданоз за риба и месо

Зеленчуците се оставят да се задушат, като 10 минути преди да се махнат от котлона, се прибавят слънчогледовите семки.


Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Рибата, нарязана на парчета, се изпича на тиган без мазнина....Лукът, нарязан на ситно, се задушава в олиото.

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква добре и нарязаната на филета маслена риба се потапя в маринатата....В тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.


Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Рибата се изважда от тигана и на нейно място се поставят нарязаният на ситно лук и счукания чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.