Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът, чесънът и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин. Щом променят цвета си, се заливат с доматения сос от консерва. Котлонът се намалява и сосът се готви 5-10 минути. Овкусява се със сол, черен и червен пипер.

Скумрията се почиства и нарязва на филета, а след това и на по-малки парчета. Рибата се поставя в тява, залива се със соса и се покрива с фолио. Пече се около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна. Фолиото се отстранява и печенето продължава още 10 минути.

Скумрията с доматен сос се сервира поръсена с магданоз.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

299 г
Калории 355 кал18%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини23г26%
Мазнини23г 59%
Наситени5г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 32.81г
Въглехидрати 14г16%
Фибри2.7г
Нишесте
Захари
Холестерол78мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А100мкг11%
B1 (Тиамин)0.261мг22%
B2 (Рибофлавин)0.397мг31%
B3 (Ниацианамид)10.79мг67%
B5 (Пантенол)1.37мг27%
B6 (Пиродоксин)0.664мг51%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)7.61мкг317%
C11мг12%
D18.03мкг36%
E (Токоферoл)2.74мг18%
K (Менадион)10.35мкг9%
Витамин Холин76.4мг14%
Калций47мг5%
Фосфор302мг43%
Желязо6.04мг50%
Натрий658мг44%
Магнезий110мг28%
Цинк1.22мг11%
Мед0.305мг34%
Манган0.382мг17%
Селен50.7мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 355 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Сек*

4:12ч

Отдих

6:04ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.