Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред мултикукърът на Philips се включва и се натиска бутона Stage cooking, след това се избира Cooking time за 15 минути и температура от 100 градуса. Отново се натиска бутона Stage cooking и се избира Cooking time от 10 минути при температура от 100 градуса. Отново се натиска бутонът Stage cooking и от Cooking time се избира време от 30 минути при температура от 80 градуса. Накрая се натиска бутона Stage cooking и се избира Cooking time от 10 минути при температура от 100 градуса. Натиска се бутона Start и след това уредът сам изпълнява вече заложените настройки, като уведомява със звуков сигнал, когато преминава от един етап на готвене на следващия.

В купата на мултикукъра се поставят нарязаните на ситно скилидки чесън, нарязаните на ситни кубчета картофи и маслото. Налива се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути. След това се налива останалия бульон и супата се кипва за 10 минути. Добавят се нарязаните на дребни парченца сурова сьомга и старателно обелените сурови скариди. След 15 минути се добавят ситно нарязаният зелен лук, сушеният розмарин, черният пипер и солта. Накрая се добавя течната готварска сметана на тънка стрийка при непрекъснато бъркане. Готви се още 10 минути. След края на програмата, уредът автоматично ще премине в режим за поддържане на топлината, а вие ще получите чудесна супа с морски дарове!

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

446 г
Калории 367 кал18%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г30%
Мазнини23г 56%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.02г
Омега 30.84г
Въглехидрати 14г16%
Фибри1.2г
Нишесте
Захари
Холестерол167мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А212мкг24%
B1 (Тиамин)0.202мг17%
B2 (Рибофлавин)0.328мг25%
B3 (Ниацианамид)6.38мг40%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.429мг33%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)1.53мкг64%
C8мг9%
D4.28мкг9%
E (Токоферoл)1.32мг9%
K (Менадион)8.32мкг7%
Витамин Холин112.58мг20%
Калций92мг9%
Фосфор291мг42%
Желязо2.51мг21%
Натрий585мг39%
Магнезий59мг15%
Цинк1.46мг13%
Мед0.329мг37%
Манган0.164мг7%
Селен45.1мкг82%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 367 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Сек*

4:20ч

Отдих

6:16ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.