Рецепти за варени меса

1779 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 89 > >>

Запечен боб с наденица

Щом на повърхността се образува пяна, отстранете я с решетъчна лъжица и оставете боба да се вари до омекване, а това отнема около час и половина.

Запечен боб с наденица

Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело мляко

5 л гореща вода и се варят 15 минути.


Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките....Плънката се разстила внимателно върху месото и то се завива внимателно на руло.


Млечна лютика от цедено кисело мляко, яйца, сирене и чесън

Яйцата се сваряват, а цеденото кисело мляко се разбива и се разбърква с натрошените сварени яйца....Млечната лютика се слага за малко в хладилника и се поднася като мезе с меса, туршия и т.


Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Почистените моркови се слагат да се варят в подсолена вода.


Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Сипват се 4 чаени чаши вода ястието се оставя да поври, докато оризът почти напълно поеме водата.


Супа от тиквички с бекон

5 л топла вода и супата се вари 15 минути.


Картофена супа с шунка и царевица

Щом супата кипне, котлонът се намаля и се оставя да поври още 25 минути, до омекване на картофите.


Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Супата се вари 15-20 минути.


Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Заедно с брюкселско зеле се варят в подсолена вода.


Кокошка с ориз, моркови и лук, по добруджански

Вари се на слаб огън до готовност.


Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Варят се докато омекнат, след което се пасират още горещи....Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Супа топчета със зелев сок и ориз

Добавят се кюфтенцата и се варят около 10 минути.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Щом сосът заври се слагат оваляните кюфтета и се варят 30 минути.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Накрая се прибавят джоджен, сол, черен пипер и девисил и ястието се вари до пълна готовност.


Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Варят се докато изплуват на повърността плюс още 5 минути.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Шкембето се почиства и се слага да се вари.


Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Щом поомекне се добавя свареното шкембе, заедно със счукания чесън, доматите, сол, пипер и магданоз.


Селска чорба от свински крачета

Варят се до пълна готовност, след което се изваждат и се почистват от костите.


Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Това се повтаря до изчерпване на количествата, като се завършва с ред кори, поляти с доматен сос.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 89 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.