Рецепти за печива със зеле

Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца....Зелникът се полива с разтопеното масло и се пече в умерена фурна.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Кюфтетата се пекат на грила по 4–5 минути от всяка страна.

Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

Ваниловите мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Слага се разтопеното масло и се разпределя във форма, покрита с хартия за печене.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Средата се поръсва с сусам и се пече на 200 градуса до готовност.

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Свинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Филетата се пекат около един час във фурна на 200 градуса.

Пържени патешки дробчета на тиган

Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Кнедлите се подреждат върху хартия за печене или зелеви листа в съд за пара и се задушават на пара за 15-20 минути, докато плънката се свари напълно.

Домашни донъти / понички със суха мая с цветна зелена захарна глазура

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Слагат се в намазнена тава и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Пълнено руло с бекон и извара на фурна

Върху тях се слага омесената извара и всичко това се навива на руло, което се изпича на фурна....Рулото се поднася със салата от прясно зеле.