Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята със захарта се разтваря в бирата. Прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса. Разделя се на две части. Едната част се разточва и се слага в намаслена тава, като средата му се очертава, с помощта на купичка. В очертаното кръгче се нарежда нарязаният на кръгчета салам, кубчетата топено сирене и настъргания кашкавал. За плънката в малко зехтин се нарязва спанак, праз и попарената чушка. Подправя се на вкус и се оставя да се охлади. Краищата на кората се мажат с малко олио и се насипва зелената плънка като венец около центъра. Покрива се с втората кора. Купичката се слага в средата и леко се очертава, а краищата се режат на 16 части. Всяка част се усуква по веднъж, така че плънката да се вижда. Оставя се да втаса 20 минути и се намазва с разбит жълтък. Средата се поръсва с сусам и се пече на 200 градуса до готовност.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

238 г
Калории 462 кал23%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г16%
Мазнини13г 26%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.05г
Омега 30.01г
Въглехидрати 66г59%
Фибри4.1г
Нишесте
Захари
Холестерол105мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А246мкг27%
B1 (Тиамин)0.23мг19%
B2 (Рибофлавин)0.514мг40%
B3 (Ниацианамид)2.79мг17%
B5 (Пантенол)1.18мг24%
B6 (Пиродоксин)0.311мг24%
B9 (Фолиева киселина)132мкг33%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C13мг14%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)1.42мг9%
K (Менадион)189.26мкг158%
Витамин Холин56.1мг10%
Калций237мг24%
Фосфор290мг41%
Желязо2.96мг25%
Натрий937мг62%
Магнезий63мг16%
Цинк2.04мг19%
Мед0.2мг22%
Манган0.956мг42%
Селен37.6мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 462 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:53ч

Ски

1:00ч

Танци

1:11ч

Плуване

1:11ч

Фитнес

1:17ч

Велоергометър

1:25ч

Каланетика

1:34ч

Пазаруване

2:01ч

Ходене

2:01ч

Сек*

5:28ч

Отдих

7:53ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.