Домашна вита баница със спанак, яйца, сирене, праз лук и заливка с кисело мляко
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът се измива и се почиства. В около литър и половина гореща вода се попарва спанакът. Когато изстине се изтисква и се нарязва на ситно. Яйцата се разбиват с киселото мляко, 1 ч.л. сода и олио. Сиренето се натрошава. Праз лукът се нарязва на ситно и се претрива с малко сол. Тава се намаслява и се нареждат две намаслени кори. Нарежда се от плънката с яйцата, поръсва се със сирене и праз лук и се нарежда спанак. Кората се навива на руло и се нарежда в тавата. Така се процедира с всички кори. Баницата се намазва с олио и се пече в предварително загрята фурна до златисто, около 30-35 минути. |
Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода 
Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко 
Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко 
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене 
Домашна вита баница от готови кори със замразен спанак, праз лук, сирене и булгур 
Домашна постна вита баница от готови кори със спанак, лук, праз лук и ориз 
Домашна вита баница с готови одрински кори с масло, кисело мляко и сирене 
Вита баница от готови одрински кори със спанак, сирене, кисело мляко, яйца и сода 