Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява, добавя се размитата в малко топла вода мая със захарта, солта, оцета, олиото и яйцата. Сипва се останалата топла вода и се замесва меко тесто. Разделя се на 6 части, оформят се на топки, поръсват се обилно с брашно и се оставят да втасат. Към олиото се прибавя разтопената мас и маслото. Всяко топче се потапя в трите вида мазнина и с ръце се разтегля на кора в тава. Поръсва се с натрошеното сирене. Похлупва се с втората разтеглена питка и се завива на руло. Така се оформят 3 рула. Всяко едно се усуква и след това се завива на охлюв, като баница. Оставя се да втасва още 10 минути, намазва се с жълтък и се поръсва със сусам. Пече се около 30-40 минути във фурна, загрята до 180-200 градуса.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

206 г
Калории 622 кал31%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г11%
Мазнини29г 43%
Наситени12г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.76г
Омега 30.02г
Въглехидрати 73г48%
Фибри2.9г
Нишесте
Захари
Холестерол109мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А103мкг11%
B1 (Тиамин)0.191мг16%
B2 (Рибофлавин)0.539мг41%
B3 (Ниацианамид)2.35мг15%
B5 (Пантенол)1.23мг25%
B6 (Пиродоксин)0.214мг16%
B9 (Фолиева киселина)85мкг21%
B12 (Кобаламин)0.45мкг19%
C0мг0%
D0.49мкг1%
E (Токоферoл)0.34мг2%
K (Менадион)1.92мкг2%
Витамин Холин42.66мг8%
Калций221мг22%
Фосфор280мг40%
Желязо1.84мг15%
Натрий1161мг77%
Магнезий31мг8%
Цинк2.08мг19%
Мед0.152мг17%
Манган0.644мг28%
Селен40.6мкг74%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 622 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:11ч

Ски

1:22ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:54ч

Каланетика

2:07ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:21ч

Отдих

10:37ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.