Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Продукти:

за порции

Рецепта:

От брашното, половин чаена лъжичка сол и вода се омесва тесто, което се разделя на 9 топки. Сплескват се на питки, които се слагат по 3 една върху друга, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на 3 кори. Първата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца. Плънката се завива с втората кора. Третата кора се поръсва с останалото сирене, смесено с другите 2 яйца, и се навива на руло, което се поставя покрай ръба на тавата. Зелникът се полива с разтопеното масло и се пече в умерена фурна.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Зелник със сирене и яйца по яхиновски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

206 г
Калории 444 кал22%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г13%
Мазнини23г 47%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.24г
Омега 30.03г
Въглехидрати 45г41%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари
Холестерол145мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А124мкг14%
B1 (Тиамин)0.125мг10%
B2 (Рибофлавин)0.405мг31%
B3 (Ниацианамид)1.08мг7%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.223мг17%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C12мг13%
D0.69мкг1%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)48.9мкг41%
Витамин Холин62.83мг11%
Калций207мг21%
Фосфор217мг31%
Желязо1.48мг12%
Натрий390мг26%
Магнезий30мг8%
Цинк1.65мг15%
Мед0.109мг12%
Манган0.489мг21%
Селен29.2мкг53%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 444 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:31ч

Пазаруване

1:57ч

Ходене

1:57ч

Сек*

5:15ч

Отдих

7:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.