Рецепти за печива с яйца

Пълнени домати със сирене и извара

Яйцата се разбиват и смесват с изварата, натрошеното сирене и орехи, ситно нарязаните магданоз, пресен чесън, солта и черния пипер....С тази смес се пълнят доматите, захлупват се с капачетата и се пекат на фурна до готовност.

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

Прибавя се млякото, олиото и разбитите яйца и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка смес....Сместа се изсипва в намазана с олио тава или форми за тарталетки и се пече при най-висока темепература за около 35 минути до светлокафяво.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Полученото тесто се изсипва в намаслена форма за торта и се пече около 25 минути на 190-200/градуса.

Пълнени цели картофи във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Картофите първо се изпичат във фритюрника на 180 градуса, докато са меки при пробождане с вилица.

Универсално тесто за сладки или солени кифлички

Брашното се слага в купа, в средата му се оформя кладенче и се добавят маята, олио, захар, сол, прясното мляко, едното цяло яйце и белтъкът на другото.

Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурна

Прехвърля се в плик за печене и вътре се изсипва останалата смес.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

В останалото брашно се добавя солта, захарта, яйцето, маслото, портокаловият сок и маята....Фурната се загрява на 200 градуса и кексът се пече 45 минути.

Крамбъл пай с рикота

Изсипва се рикотата, захарта, яйцата и ванилията в тенджера....Крамбъл паят се пече около 35-45 минути на загрята на 180 градуса фурна.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Приготвят се крутони от препечени филийки хляб, които се нарязват на дребни кубчета и се овкусяват с пресован чесън и масло.

Обърнат ананасов сладкиш (кейк) с ром, мед и коктейлни черешки за десерт

Сместа се изсипва в съда за печене....Добавят се ванилията и яйцата.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Разбиват се заедно с яйцата и с тази смес се залива тавата....Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за половин час.

Напукани шоколадови сладки

Масло се разбива със захарта, добавя се яйцето и отново се разбива....Разпределят се върху хартия за печене.

Торта Наполеон с готови блатове (кори) и ванилов крем

Котлонът се изключва и при непрекъснато бъркане на части се налива яйчената смес....Редуват се печени кори и крем, като по този начин се сглобява цялата торта.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Заливат се с вода, половината и се пекат на умерена фурна до готовност....Добавят се двете яйца и натрошеното сирене.

Баница от бутер тесто с шунка, кашкавал и мариновани гъби печурки

Яйцата се разбиват с прясното мляко....Баницата се пече в загрята фурна на 180 градуса до апетитен златист загар.

Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатин

Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукър

Телешката кайма се омесва със счуканите крутони, накълцаните лук, магданоз и чесън и яйцето.

Лесни кроасани с масло

Слагат се в намазан с мазнина тава за печене, покриват се с кърпа и се оставят да втасат повторно на стайна температура.