Рецепти за пикантни зеленчуци

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Сладкият картоф се обелва и се нарязва на кубчета...

Домашен пикантен кетчуп в буркани или шишета (зимнина)

Доматите се смилат в машинка, която отделя люспите и семето...

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Сосът има леко пикантен, сладко-кисел вкус - идеалната добавка за свежи летни салати.

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Лукът се наязва на ситно и се запържва в зехтина, заедно с чесъна и лютите чушки ...

Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурна

Свинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона ...

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Телешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки ...

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Доматите се нарязват на дребни кубчета...

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Сосът се приготвя от киселото млякото, нарязаните на ситно копър и чесън, сос чили или друг пикантен сос и сол на вкус.

Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

В купа се разбъркват царевицата, накълцаните на ситно люти чушки, зелен лук, сметана и майонеза ...

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Пилешките гърди се нарязват на парчета...

Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Камби чушките се измиват добре и се почистват от семената...

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Филето от пиле се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо...

Пикантни филенца от соев протеин

Соевият протеин се накисва в топла вода за около 10 минути, докато омекне, след което се отцежда и се изстисква излишната вода...

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Фурната се загрява на 190°C...

Пикантна маринована скумрия на скара

Скумриите се почистват и измиват...

Пикантен запечен карфиол с чесън и чили на фурна (гарнитура за риба и филе)

Карфиолът се нарязва на малки розички и се слага в купа...