Рецепти за кексове с плънка

Голяма коледна постна сарма от зелеви листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашно

След това се отцеждат и се нареждат се плътно в намазнена форма за кекс, така че да покрият целия съд отвътре....Плънката се оставя да поеме течността.

Празнична постна сарма от лозови листа във форма за кекс с ориз, лук и стафиди и бял сос от кисело мляко и брашно

Нареждат се плътно в намазнена форма за кекс....Температурата на котлона се намаля и плънката се оставя да поеме водата.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

През това време се приготвя плънката.

Традиционен холандски пай с плънка от меласа

Разпределете останалата смес за топинг върху плънката, докато се покрие равномерно.

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Взима се от плънката и се слага във вдлъбнатината.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

През това време се подготвя плънката, като се смесва рикотата с пудрата захар, разбърква се до крем, прибавят се нарязаните на едри кубчета ягоди и нишестето.

Мек френски сладкиш галет с круши, ябълков мус и ядки

Сладкиш с рикота, бадемово брашно, яйце и пудра захар

Върху нея се изсипва плънката и отгоре се слага другата разточена половина от тестото.

Ванилово малиново руло със сметанов крем (сладкиш)

Разбъркайте ги в сметановата плънка.

Домашен пай (сладкиш) с маслено тесто със сладко от горски плодове и пресни плодове

Нареждат се кръстосани върху плънката.

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 20 минути.

Ронлив сладкиш с извара, заквасена сметана, яйца, канела и круши

Поставя се в кръгла форма за кекс, постлана с хартия за печене и се притиска с ръце, като се повдига и към стените....Изсипва се плънката и отгоре се разпределя останалото 1/3 тесто във вид на трохи.

Руло щрудел с плънка от моркови, ябълки и сладко от сини сливи

Приготвя се плънката, като настърганите ябълки и моркови се отцеждат от сока.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Изсипва се плънката и отгоре се разпределя останалото 1/3 тесто във вид на трохи.

Шоколадов сладкиш с нишесте пудинг и вишни или череши

От вишните, 200 г захар и нишестето се приготвя плънката, като съставките се разбъркват и сместа се изсипва върху разстланото тесто.

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

За плънката се обелват дюлите и се нарязват на малки кубчета.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Съставките за плънката се разбъркват в дълбока купа.

Лесен плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония

Унгарски Коледен сладкиш Бейгли

Приготвя се плънката, като прясното мляко се кипва и към него се добавят накиснатите в ром стафиди, кайсиево сладко, ванилия, захар и счуканите орехи.