Рецепти за пържени теста375 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 19 > >> |
Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захарСместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, на ниска скорост за 1 минута....Поничките се изпържват до златист загар, след което се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия. |
|
Печен тамале пай с кайма и царевично брашноОгнеупорна тава или чугунен съд се намазва с малко от предвиденото олио, а останалото се запазва за тестото....Каймата се запържва в голям тиган на умерен огън, като се раздробява с лъжица, докато се зачерви. |
|
Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)Постепенно се добавя топлата вода и се замесва гладко и еластично тесто....Топките се пържат на порции при средна температура, като се разбъркват внимателно, за да не залепнат, докато станат златисти и хрупкави отвън, за около 6 минути. |
|
Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фетаЛистовете фило тесто се разстилат един по един, като всеки лист се намазва със зехтин или разтопено масло....Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета и се запържва леко в тиган с малко зехтин, докато омекне. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаРибните филета се потапят в тестото, като излишъкът се оставя да се отцеди, след което се пържат в загрятото на 190°C олио за 4-5 минути, докато станат златисти и хрупкави. |
|
Бързи и лесни чуроси с три съставкиЩом тестото е поело яйцата и е с хомогенна текстура идва ред на пърженето. |
|
Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазураТестото се разбива с миксер, с подходяща приставка, на ниска скорост за една минута....Слагат се по 2-3 понички и се пържат за около минута на страна, ако се сложат повече има опасност да залепнат една за друга. |
|
Домашни понички (донъти) с пълнеж от сладко / конфитюрСместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, на ниска скорост за 1 минута....Поничките се изпържват до златист загар, след което се отцеждат от излишната мазнина върху кухненска хартия. |
|
Корейски корн дог с картофи и моцарелаВ купа се смесват брашното, захарта за тестото, бакпулверът и солта....Корн договете се пържат на малки порции за около 4–6 минути, докато панировката стане златиста, а картофите се сготвят. |
|
Полски ябълкови палачинки рацухиСухата смес се прибавя постепенно към течната при внимателно разбъркване, докато се получи гладко тесто без бучки....Палачинките се пържат около 2–3 минути от едната страна, след което се обръщат и се пържат още около 2 минути. |
|
Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедърКаймата и лукът се запържват в голям тиган на умерен огън, като каймата се раздробява с лопатка, докато се зачерви леко и лукът омекне....Тестото се разделя на малки, сравнително тънки парчета и се разполага върху сметаната на един слой, без застъпване. |
|
Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуциТестото се омесва до гладкост и еластичност, покрива се и се оставя на топло за около 60 минути, докато обемът му се удвои....Прибавя се каймата и се запържва, като се раздробява с шпатула. |
|
Пълнени палачинки с пилешко месоБрашното се добавя постепенно при постоянно разбъркване, докато се получи гладко тесто без бучки....Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва в растително масло до омекване. |
|
Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело млякоПостепенно се добавя вода и се омесва гладко и твърдо тесто....Кимионът се запържва в тиган, след което се добавят лукът, зелените чушки и джинджифилът и се запържват до златисто. |
|
Френски солен пай / галет с гъби и синьо сиренеТестото се бърка с шпатула, докато започне да се слепва и да се събира....Слага се зехтин и когато се загрее, се запържват нарязаните гъби за около 5-6 минути. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциДобавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби....Плънката се оставя да се охлади, докато се приготвя тестото. |
|
Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколадПулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло....С помощта на метални щипки внимателно се потапя черупката в предварително загрятото олио и канолите се пържат до златист загар за около 1-2 минути. |
|
Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шам-фъстъкПулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло....С помощта на метални щипки внимателно се потапя черупката в предварително загрятото олио и канолите се пържат до златист загар за около 1-2 минути. |
|
Домашни донъти / понички със суха мая с розова глазура и кокосови стърготиниДобавя се останалото брашно и тестото се омесва....Поничките се пържат в сгорещено олио - маслена баня на 170 градуса). |
|
Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)Първо се приготвя тестото....В дълбока тенджера се загрява олио на среден огън и поничките се пържат за около 1 минута на страна, като се слагат само по 2-3 понички наведнъж. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 19 Следваща Последна |