Рецепти за пържени теста

375 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 19 > >>

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Всичко се разбърква много добре и се омесва еластично тесто....След това формите се слагат в загрято олио и канолите се пържат.


Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Добавят се брашното и 1 щипка сол и се замесва палачинково тесто....Брашното за соса се запържва в разтопеното масло.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Лукът се настъргва на ситно и половината от него се оставя за тестото, а другата част се смесва с каймата....Готовата палачинка внимателно се обръща, за да се запържи и от двете страни до златисто.


Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)

От всички продукти се омесва средно меко тесто....Суровите понички се оставят да починат 20 минути, след което се пържат в силно сгорещено олио.

Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)

Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер)

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио....Пържат се само по 3-4 понички наведнъж.

Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер)

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио....Пържат се само по 3-4 понички наведнъж.

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Замесва се тесто за пица с брашното и мая и се разточва според размера на тавата....Върху него се слагат нарязаната на колелца глава лук, запържени със счукания чесън и колелца домати, кренвирши и кашкавал.

Венецианска пица с кренвирши, кашкавал и домати

Домашни толумбички

Първо се приготвя парено тесто....След като се изпържат, се изваждат, потапят се за кратко в сиропа и се изваждат с решетъчна лъжица.

Домашни толумбички

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

За да се приготвят сaрмите от палачинки, необходимо е първо да се направи тестото за палачинките....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

От маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се омесва гладко тесто....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Запържва се до готовност и порозовяване....Една кора от тестото се поставя, намазва се със зехтин и върху нея, в единия край, се слага тънък слой от плънката.

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Рибата се потапя в тестото и се пържи в добре загрято олио за 3-4 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

От всички съставки се замесва тесто....Загрява се олио в дълбока тенджера и в него се пържат поничките.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

В тиган, на средно слаб огън, се загрява зехтин и накълцаният чесън се запържва за кратко....Тестото се нарязва на шест равни части, отгоре се разпределя по около една лъжица от пълнежа и корите се прегъват на триъгълници.

Гръцки спаначен пай - Спанакопита (банички със спанак) във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Омесва се леко течно тесто....Изпържват се от двете страни до златист загар.

Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Двете смеси се разбъркват заедно и полученото тесто за панировката се оставя да престои 20 минути....Овалват се в панировката и се пускат да се пържат в загрятото растително масло.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Тестото се меси около 10 минути, докато спре да лепне и се разделя на 4 части....В тиган със загрята мазнина се запържва беконът.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Домашни донъти / понички със суха мая с шоколадова глазура за Свети Валентин

Тестото се омесва, покрива се и се оставя да втаса за около 20 минути....Донътите се пържат в сгорещено олио (маслена баня на 170 градуса).

Домашни донъти / понички със суха мая с шоколадова глазура за Свети Валентин

Понички с бяла глазура и украса с топинг

Течната смес се добавя към сухата тестото се бърка с шпатула, докато се оформи....След това се изпържват в загрята мазнина на средна температура.

Понички с бяла глазура и украса с топинг

Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галета

Тестото се оставя за една нощ в хладилник....Крокетите се запържват на части за около 1-2 минути на страна.

Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галета

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.