Бутер банички с крема сирене и гъби

Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в олиото. Оставят се да изстинат и се смесват с крема сиренето. Овкусяват се със сол и черен пипер. Може да се добави и чесън на прах.

Бутер тестото се нарязва на квадрати, като в средата на всеки от тях се слага от плънката от гъби и сирене. Всеки квадрат от тестото се прегъва на две по диагонал и краищата се притискат за да залепнат.

Бутер баничките се подреждат в тава, предварително намазана с олио и се пекат до пълна готовност, за около 25-30 минути.