Рецепти за пържени теста

375 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 19 > >>

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване....Накрая се прибавят смлените орехи и получената смес се разпределя върху правоъгълно парче бутер тесто.

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Солен тарт със спанак и сьомга

Запържва се в малко загрято масло за около 2-3 минути....Тестото се разточва, докато се получи тънка кора и се прехвърля в подходяща форма за тарт.

Солен тарт със спанак и сьомга

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

Настъргва се и се запържва в малко мазнина заедно с канела и 1 лъжица захар....От брашното, водата,1 щипка захар и 1 щипка сол се омесва тесто.


Тортелини със сирене Рикота и спанак

Омесва се гладко тесто....В загрят зехтин се запържват накълцаните чесън и домати.


Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

В загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Бутер тестото се разрязва на кръгове и се слагат във форми за мъфини.


Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

От тестото се отделят 400 грама и се разточва на голяма кора....Каймата се запържва в дълбок тиган.


Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Добавете останалите закваски и се омесва меко тесто....Лукът се нарязва на ситно и се запържва.


Бутер банички с крема сирене и гъби

Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Бутер тестото се нарязва на квадрати, като в средата на всеки от тях се слага от плънката от гъби и сирене.


Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода....Мекиците се пържат на порции в сгорещено до 200 градуса олио.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Първо се приготвя тестото, като топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта....Пържат се по около две-три понички наведнъж за около минута от всяка страна.

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

Каймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка....Добавят се киселото мляко, олио и сол на вкус и се омесва меко тесто.


Чикагска дийп-диш пица

Замесва се тесто, което се меси около 7–10 минути до гладкост....Добавя се чесънът и се запържва за около 1 минута, без да се допуска прегаряне.

Чикагска дийп-диш пица

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в зехтина до омекване....Съдът се отстранява от котлона и брашното се добавя на тънка струя, като се разбърква енергично, докато се получи тесто, което се отделя от стените на съда.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Пулсират се на кратки интервали около 10 пъти, след което се добавя маслото и отново на кратки интервали, тестото се разбърква, докато няма бучки масло.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Приготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Омесва се тесто, като се добавя на части бялото брашно....Накълцаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Запържва се за няколко минути, колкото да омекне....Притискат се добре краищата на тестото и с пръсти се правят вдлъбнатини.


Пица Бианка с бекон и гъби

Към тях се прибавя шупналата мая и зехтинът и се замесва тесто....През това време зехтинът се загрява в тиган и в него се запържва беконът, докато стане хрупкав, след което се отцежда върху кухненска хартия.

Пица Бианка с бекон и гъби

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Чесънът се наситнява и се запържва в загрятия зехтин за около минута, докато ароматът му се усвои.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.