Рецепти за захарни сладки

Хляб с брашно от елда със закваска за тесто

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Задушено еленско месо със сини сливи

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Фатуш със скариди

Туршия от мариновани пиперки, моркови и хрян

Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Ориенталски сос за пелмени

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Трюфели с бадеми и фурми

Не е необходимо да се добавя захар или подсладител, защото фурмите са изключително сладки.

Сурови домашни бонбони / трюфели / топчета от сушени плодове (смокини, стафиди, фурми), орехи, бадеми и кокос за десерт

Не е необходимо да се добявя захар или подсладител, защото фурмите са изключително сладки.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Винегрет с розмарин за риба

Кейк / сладкиш с газирана вода, сметана, сушени череши и ванилия за десерт

Желиран сметанов крем със сушени плодове - кайсии, бадеми и стафиди за десерт

Добавя се захар на вкус.

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна