Рецепти за карамелизирани десерти

121 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Съвет: Вместо медена глазура, можете да ползвате карамелен топинг - ефектът ще бъде наистина чудесен!

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

Посипват се със захар и се запържват на котлона, докато започнат да се карамелизират.

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

Домашен крем Брюле сладолед

Приготвят се карамелът, като захарта се слага в малка тенджера.

Домашен крем Брюле сладолед

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Десертът се пече на водна баня на 150 градуса за около 30 минути....Захарта се карамелизира с помощта на готварска горелка.

Вкусен крем брюле с бял шоколад и маскарпоне

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

Една втора от бишкотите се потопяват за миг в горещото кафе, смесено с останалата част от рома и с есенцията карамел и се подреждат на един ред в стъклени буркани....Десертът се охлажда до поднасянето.

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Щом захарта се карамелизира, формата се изважда от фурната и се върти над мивката така, че карамелът да облее равномерно стените на съда.

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Сладки бананови банички с галета и кокосови стърготини

Поднасят се поръсени с кокосови стърготини и карамелизирани бананови кръгчета.

Сладки бананови банички с галета и кокосови стърготини

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

Готовото сметаново парфе се нарязва на парчета и десертът се декорира с карамелизираните лешници.


Тарталети с круши и крем от мляко, яйце, масло, вода и нишесте

Карамелизират се заедно със захарта в загрятото масло.

Тарталети с круши и крем от мляко, яйце, масло, вода и нишесте

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с обикновени бисквити и нишесте в купички

В десертни купи се слага от топинга.


Лесни сусамки на фурна

Захарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа.

Лесни сусамки на фурна

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Малко преди да се извади, палачинката се полива с карамеления сос, приготвен с рома (Първо се карамелизира захарта.

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Форма за печене с пръстен се поръсва със захар и се слага в гореща фурна, за да се карамелизира захарта.

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

Десертът се сервира, като в подходяща чаша или купичка се слага от крема с изварата, след което се покрива с оризов пудинг и се поръсва с натрошен карамелизиран корнфлейкс.


Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Готовите еклери се поръсват обилно с пудра захар или по желание може да им се направи заливка от шоколад или карамел.

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене

Плодовете се пълнят с крем и десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час....Захарта се карамелизира.


Домашна торта с крем карамел (Кодрит кадир)

Първо се приготвят карамелът, като тава се слага на котлона и захарта се разтопява....Десертът се пече във фурна на водна баня около 50 минути на 180 градуса.


Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Лесни домашни орехови бутерки

Печете, докато ореховите бутерки добият златист цвят и захарта по тях леко се карамелизира.

Лесни домашни орехови бутерки

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Щом захарта се карамелизира, по дъното се нареждат кайсии, обърнати с разреза надолу, като във всяка кайсия се слага по една кайсиева ядка.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.