Рецепти за карамелизирани десерти

120 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Щом се получи карамел, с него се обливат стените и дъното на формата.

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

Орехите се карамелизират в захарта.


Бърз, лесен и вкусен сладкиш с кроасани с шоколад, прясно мляко, банани и крем карамел (без брашно)

Половината захар се карамелизира в тава и отгоре са нареждат нарязаните на парчета кроасани....Яйцата се разбиват с прясното мляко и останалата захар и с тази смес се залива десертът.


Бисквитена торта от натрошени обикновени бисквити с какао и млечен шоколад (без печене)

Орехите се натрошават и се карамелизират с 3 супени лъжици захар.


Бисквитена торта с швейцарски маслен крем

Приготвя се крокана, като в подходящ съд се карамелизира захарта и се разбърква с водата, счуканите орехи, ром и ванилия.


Бишкотена торта с целувки и орехи

Орехите се карамелизират със захарта и след това се начукват.


Пълнена торта с пудинг и праскови от компот

Захарта се карамелизира.


Грис халва с орехи и ванилия

Захарта се карамелизира и към нея се прибавят 350 мл гореща вода.


Пудинг с ябълки, галета и сметана

Останалата захар се карамелизира.


Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметана

Захарта с малко вода се карамелизира и се подправя с портокалов сок.


Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Захарта се карамелизира.


Бисквитена торта със смлени бисквити, масло, орехи, коняк и пудра захар във форма за торта

Захарта се карамелизира и когато изстине се смесва с орехите, смлените бисквити, конякът и какао.


Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Веднага след като се извади от фурната, сладкишът се обръща, за да не стегне карамелизираната захар на дъното.


Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

Карамелизира се захар на котлона и се прибавя на тънка струйка към сместа при непрекъснато бъркане.


Лимонови тарти с бадемово брашно и глазура

Преди сервиране се поръсват с останалото количество захар и се карамелизира със сладкарска горелка.


Панакота с банан, шоколад, сладкарска сметана и какао

Когато стегне, се добавят карамелизираните банани и готовата панакота се поръсва с какао.


Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ром

Приготвя се сироп, като се карамелизира захарта заедно с 3 ч.


Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.


Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 70-80 минути....Поръсва се с кристална захар и се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Тавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 60 минути....Поръсва се с кристална захар и тя се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.