Рецепти за карамелизирани десерти239 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 |
Торта от готови палачинки с ананас, крем ванилия и заквасена сметанаЗахарта с малко вода се карамелизира и се подправя с портокалов сок. |
Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадемиЗахарта се карамелизира. |
Сладкиш с бишкоти, бял шоколад, ябълки и нишестен пудингЗадушават се, докато омекнат и се карамелизират. |
Бисквитена торта със смлени бисквити, масло, орехи, коняк и пудра захар във форма за тортаЗахарта се карамелизира и когато изстине се смесва с орехите, смлените бисквити, конякът и какао. |
Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълкиВеднага след като се извади от фурната, сладкишът се обръща, за да не стегне карамелизираната захар на дъното. |
Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатинКарамелизира се захар на котлона и се прибавя на тънка струйка към сместа при непрекъснато бъркане. |
Лимонови тарти с бадемово брашно и глазураПреди сервиране се поръсват с останалото количество захар и се карамелизира със сладкарска горелка. |
Панакота с банан, шоколад, сладкарска сметана и какаоКогато стегне, се добавят карамелизираните банани и готовата панакота се поръсва с какао. |
Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ромПриготвя се сироп, като се карамелизира захарта заедно с 3 ч. |
Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметанаСладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари. |
Крем брюле със зелен чай и джинджифилТавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 70-80 минути....Поръсва се с кристална захар и се карамелизира с помощта на горелка. |
|
Крем брюле със зелен чай и джинджифилТавата се слага във фурна и десертът се пече на водна баня, на 150 градуса за 60 минути....Поръсва се с кристална захар и тя се карамелизира с помощта на горелка. |
|
Мелопита с рикота и медСладкишът се допича до равномерен карамелен загар отгоре, без да се изсушава вътрешността....След изваждането от фурната десертът се оставя да се охлади до стайна температура, за да се стегне. |
|
Пържени зрели бананиНарязаните парчета се пържат, като не се препълва тиганът, за около 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста и карамелизирана коричка....Сервират се топли като сладка закуска, гарнитура или десерт. |
|
Ананасови пайове с бутер тестоШайбите се поставят в тигана и се карамелизират по 2–3 минути от всяка страна до леко златист цвят. |
|
Палмиери сладки от бутер тесто със захарПалмиерите се пекат около 10 минути, след което се обръщат внимателно и се пекат още 10–15 минути до златист цвят и карамелизиране на захарта. |
|
Печени круши с мед, пекан, канела и кисело млякоКрушите се пекат около 25 минути, докато омекнат и се образува златист карамелен слой. |
|
Суров веган банофи пай с банан и кокосов кремПо желание повърхността леко се запича с кухненска горелка, само колкото да се получат фини карамелизирани точици. |
|
Домашен пай с кайсии и трохиПайът се пече, докато трохите станат златисти, а кайсиите омекнат и започнат да се карамелизират, за около 35-40 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 12 |