Рецепти за пържени печива

2544 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 128 > >>

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.


Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Запържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне....Овкусява се със сол, пипер и розмарин и се пече 2 часа.


Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло....Ястието се пече в умерено силна фурна до готовност.


Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Агнешкото месо се запържва от двете страни и се слага в тава....Пече се в загрята на 230 градуса фурна до готовност.


Ароматни печени свински гърди на фурна върху канапе от зеленчуци

В част от олиото месото се запържва до златисто....След това с него се залива месото и се слага да се пече за 2 часа на 140 градуса, покрито с алуминиево фолио.


Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки.


Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Нарязаните на колелца праз лук и моркови се запържват в маслото и към тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън.


Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин....Отгоре се подреждат доматът, нарязан на кръгчета, пече се 20 минути в загрята 200 градуса фурна.


Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Пече се на скара около 30 минути, като периодично се обръща, за да се изпече равномерно от всички страни и се намазва с лимонов сок или краве масло....Отделно, в сгорещеното олио се изпържват обелените, измити и нарязани на кръгчета картофи.


Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Скумриите се почистват, овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни....С полученият сос се залива рибата и се слага да се пече за 15-20 минути на 200 градуса.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Двете заедно се запържват....Пече се около 3 часа.


Празнични печени картофи по селски с лук, моркови и наденица на фурна

Те се запържват малко повече от зеленчуците, докато получат лек златист загар и при непрекъснато разбъркване....Добавя се наденицата, нарязана на колелца и ястието се пече.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Постен печен ориз с домати от консерва, лук и магданоз на фурна

Прибавя се изчистеният ориз и се запържва, докато стане прозрачен....Поръсва се с черен пипер и сол на вкус и се пече в умерена фурна.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин....Отстранява се и се слага в тава за печене, а в тигана на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и бекон.


Печени чушки със сирене и яйца на очи в гнезда на фурна

Чушките се опичат, обелват се и се нарязват на ситно....Запържват се в мазнина и се слагат в тава.


Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Лукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен....Тавата се покрива с фолио и пуйката се пече около три и половина часа на 180 градуса.


Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност....Ястието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още.


Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурна

Свинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар....Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути.


Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни....То се покрива с фолио за печене и се поставя във фурна при 180 градуса за около 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 128 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.