Рецепти за пържени печива

2544 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 128 > >>

Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Зелените чушки се почистват и се изпичат в загрята на 220 градуса фурна....Парченцата чушки се изпържват в загрятото олио.


Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Пече се до готовност при температура 180 градуса.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В тях се изпържват парчетата дроб по 2 минути от всяка страна.


Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат


Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес.


Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Изпържва се от двете страни в нагорещено олио....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.


Печен калкан на фурна със сос

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене....Брашното се запържва в сгорещеното олио.


Домашна лютеница от печени чушки с варени моркови и сирене без варене

Чушките се изпичат и се обелват, след това се минават през месомелачка....Запържват се в сгорещено олио и се посоляват на вкус.


Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Лукът, чесънът, чушката и морковите се нарязват и запържват....Пече се 2 чака на 240 градуса.


Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото....Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.


Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Тава се застила с хартия за печене, намазва се с олио и се слага в загрята на 180 градуса фурна....През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече.


Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Агнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Захлупва се и се поставя в студена фурна да се пече при 180 градуса.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....2/3 от сместа се поставят в тава за печене.


Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

В сгорещена мазнина се запържва нарязаното на порции телешко месо от шол, след което се изважда....Долива се топла вода и се пече до готовност.


Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....Прехвърля се в гювеч и се слага да се пече.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио.


Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Пилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло....Похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.


Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурна

Нарязаният лук се запържва....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна.


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Шайбите се запържват в сгорещеното олио....Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 128 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.