Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

В 2-3 с. л. мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо. Изважда се и в същата мазнина се запържват предварително изчистеният и нарязан на дребно лук, част от нарязаните домати и червения пипер.

Месото се връща при зеленчуците. Слага се сол на вкус. Долива се гореща вода и бяло вино.

След като заври към ястието се добавят гъбите. След като поври 10 минути се слагат нарязаните на лентички чушки.

След като месото и гъбите омекнат, към ястието се добавят изчистеният, измит и отцеден ориз и останалата мазнина. Прехвърля се в гювеч и се слага да се пече. Малко преди да е готово и да бъде извадено от фурната, към ястието се добавят останалите, нарязани на едро, домати.

По желание преди сервиране, гювечът се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

423 г
Калории 801 кал40%
Калории от мазнини576 кал107%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г16%
Мазнини64г 73%
Наситени16г
Мононенаситени 28г
Полиненаситени14г
Омега 3,6,940.66г
Омега 3
Въглехидрати 25г13%
Фибри3.4г
Нишесте
Захари
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.732мг61%
B2 (Рибофлавин)0.521мг40%
B3 (Ниацианамид)6.99мг44%
B5 (Пантенол)1.99мг40%
B6 (Пиродоксин)0.606мг47%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C53мг59%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)1.46мг10%
K (Менадион)142.93мкг119%
Витамин Холин13.83мг3%
Калций73мг7%
Фосфор305мг44%
Желязо3.35мг28%
Натрий78мг5%
Магнезий49мг12%
Цинк4.33мг39%
Мед0.413мг46%
Манган0.501мг22%
Селен49.8мкг91%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 801 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:03ч

Плуване

2:03ч

Фитнес

2:14ч

Велоергометър

2:27ч

Каланетика

2:44ч

Пазаруване

3:31ч

Ходене

3:31ч

Сек*

9:28ч

Отдих

13:41ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.