Рецепти за сухи печива

Лесни и вкусни солени мъфини с кисело мляко, бакпулвер, яйца, брашно и сирене

Пекат се в загрята фурна до готовност....Проверяват се с клечка за зъби, когато излезе суха, значи мъфините са готови.

Домашен хайвер / разядка / топеница с кисело мляко, хляб, чесън и орехи

Боб с лук, доматено пюре, магданоз, джоджен и люти чушки в тава на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Сухите и течните смеси се събират и разбъркват добре....Сладкишът се пече в умерена фурна готовност.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса.

Галет със сливи

Тавата се застила с хартия за печене....Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Разядка от червен боб с лук

Разядката се сервира с крекери или препечени филийки.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Проверява се дали блатът е изпечен с клечка за зъби - ако е готов, клечката трябва да излезе суха след пробождане.

Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Шоколадови мъфини с портокал

Към нея се прибавят нарязаният на дребни кубчета шоколад и сушените портокалови кори, и всичко се разбърква....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Поднася се с крутони и изпържени в масло кашу и ситно нарязани сушени смокини.

Пълнозърнест хляб с овесено брашно

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до суха клечка.

Безглутенови хлебчета с елда, ленено семе, кашу и сусам (с бакпулвер, без мая)

Към сухата смес се добавя бакпулвер....От тестото се оформят питки и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Царевичен хляб в чугунен тиган

Хлябът се пече в загрятата фурна за около 18-23 минути или до суха клечка.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Яйцата се разбиват със захарта и се добавят към сухата смес....В центъра се слага по 1 червено яйце и козунакът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Лесни и ефектни безглутенови коледни сладки с формички с оризово брашно

Сухите съставки се разбъркват много добре....Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Хапките се овалват първо в разбитите яйца, а след това и в сухата смес.

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Брашното се пресява и се смесва със сухата мая.

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

Настъргва се и се добавя към сухите продукти....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене.