Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

1 човек сготви това

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжаните (2 бр) се измиват и нарязват на колелца. Осоляват се и се оставят настрани да пуснат горчивия си сок. След това се изплакват и се подсушават с кухненска хартия.

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин (4 с.л.) и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Пилешките гърди (1 кг) се разполовяват на две напречно, а доматите (2 бр) се измиват и нарязват на колелца.

Магданозът (1 връзка) и пресният лук (1 връзка) се нарязват на ситно.

Дъното и стените на правоъгълна тава се намазват с малко зехтин и в съда се подреждат ред пилешко филе, ред домати, ред ситно нарязани магданоз и зелен лук и ред патладжани. Подреждат се в тавата така, че да се застъпват едно върху друго. Щом се подредят всички продукти, ястието се поръсва със сушени подправки - розмарин (1 с.л.) и босилек (1 с.л.). Накрая се поръсва с малко сол и се покрива с фолио.

Ястието се пече 30 минути при 180 градуса с фолиото и след това още 30 минути при същата температура, но без фолио.

Това основно ястие е много вкусно, лесно, икономично и най-важното - напълно здравословно.

Време за приготвяне:

80 минути

Подобни рецепти на Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Рецепта Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в гювече на фурна Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в гювече на фурна Рецепта Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган Вкусни задушени пилешки хапки от гърди с гъби, домати и бяло вино на тиган Рецепта Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна
Рецепта Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна Рецепта Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината Печени пилешки пържоли от гърди във фолио на скара с лимонова марината Рецепта Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук
Рецепта Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос Рецепта Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз Рецепта Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата

Коментирайте първи рецептата Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

610 г
Калории 435 кал22%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини62г57%
Мазнини12г 25%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.66г
Омега 30.1г
Въглехидрати 21г20%
Фибри8.1г
Нишесте
Захари
Холестерол145мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А84мкг9%
B1 (Тиамин)0.262мг22%
B2 (Рибофлавин)0.338мг26%
B3 (Ниацианамид)21.92мг137%
B5 (Пантенол)2.95мг59%
B6 (Пиродоксин)1.243мг96%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C23мг26%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.38мг9%
K (Менадион)234.49мкг195%
Витамин Холин19.76мг4%
Калций70мг7%
Фосфор441мг63%
Желязо3.49мг29%
Натрий152мг10%
Магнезий100мг25%
Цинк3.01мг27%
Мед0.308мг34%
Манган0.501мг22%
Селен45.6мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 435 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:13ч

Велоергометър

1:20ч

Каланетика

1:29ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Секс

5:08ч

Отдих

7:26ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.