Рецепти за плодови сиропи и сладка

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Всичко се разбърква и престоява на котлона, докато се получат сиропирани ябълки.

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността....След това се реже на парчета и се поднася, като по желание се декорира с резени пресни плодове и листенца свежа мента.

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Свинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер...

Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сок

Съставките се смесват добре с блендер до получаване на сладко-кисело сос.

Коктейл Мохито с малинов ликьор и бял ром (Raspberry Mojito)

* 12 мл захарен сироп – за сладост....* 37 мл малинов ликьор (De Kuyper Raspberry Liqueur) – добавя плодов, наситено малинов вкус.

Веган салата с нахут, киноа, авокадо, сусамов тахан и сладки картофи

Сладкият картоф се обелва и се нарязва на кубчета.

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Зехтинът, соевият сос, кленовият сироп и лимоновият сок се разбъркват....Добавят се стритата скилидка чесън и подправките – куркума, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер, мащерка и сол на вкус.

Коктейл Grenadine Gin с джин, портокалов сок и гренадин

2% Описание: Освежаващ и леко сладък коктейл с плодов вкус и красив червен цвят, постигнат с ликьор гренадин.

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Подправя се с лимонов сок, пушен червен пипер, сладък червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

В купа се разбъркват сока от портокала, медът, горчицата, кетчуп, сладък червен пипер, олио, соев сос, черен пипер и сол на вкус.

Чесън на фурна

Така приготвеният чесън има сладъкникав и мек вкус.

Коктейл с ликьор от бъз, бренди и лимонада (Elderflower Fizz)

Ликьор от бъз (elderflower cordial) е сладък и цветен сироп, който може да се замени с друг цветен сироп или лек плодов ликьор, ако нямате бъз.

Коктейл Summer Breeze с водка, ябълков и червен боровинков сок

5 мярка сироп от бъз (elderflower cordial – сладък флорален сироп, може да се замести с малко мед, ако нямате) Метод: Разклатете всички съставки с лед в шейкър.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп....Завитата по този начин сладка се държи в мазнината, докато стане златиста на цвят, което става много бързо.

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Сосът има леко пикантен, сладко-кисел вкус - идеалната добавка за свежи летни салати.

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Този сладко-кисел млечен сос с хрян е идеален дресинг за зелени салати.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Печени сладки картофи с босилеково песто и авокадо на фурна

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

Готовата баклава се залива със сладкия сироп и се оставя да изстине.