Рецепти за бъркани ястия

2337 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 114 115 116 117 > >>

Гъбена крем-супа със сметана

Сместа се връща на котлона, прибавят се сметаната, босилек, сол и се бърка постоянно.


Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

При непрекъснато бъркане продуктите се разреждат с част от прецедения бульон.


Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Поръсва се с брашното и семената от чиа, бърка се до получаване на светла смес и се разрежда с бульона.


Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Орехите се смилат в блендер или в хаванче, до получаване на еднородна каша, добавя се маслото и се бърка непрекъснато до получаване на гъста смес, която накрая се подправя със сока от ябълките и лимоновия сок.


Майонеза със слънчогледови семки, доматено пюре, лимонов сок и пресен лук

Растителното масло се налива при постоянно бъркане на капки, след това на тънка струя, за да се получи гъста майонеза.


Желирано сладко от бъз и лимон

Тенджерата се слага на котлона да заври и щом това стане, се бърка в продължение на 5 минути.


Бърза и лесна Селска лучена чорба

Бъркайки се, се добавя и водата.


Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

След една-две минути се сипва топла вода, на тънка струя при непрекъснато бъркане.


Бисквитена торта с крем карамел

Към тях се налива на порции млякото със захарта и се бърка непрекъснато, така че да се получи гладък крем.


Варена елда с яйца и лук

Бърка се и докато яйцата са още рохки се добавя отцедената елда.


Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Бърка се, докато сосът се сгъсти.


Тирамису с шоколадова заливка и орехи

Бърка се непрекъснато и щом се разтопи напълно и се получи гладък крем, се залива Тирамисуто.

Тирамису с шоколадова заливка и орехи

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Към нея се добавя малко по малко от топлата супа при непрекъснато бъркане.


Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Оставят се да се задушат за 5 минути, като се бърка от време на време.


Пържени зелени чушки с яйца

Запържват се в сгорещено олио при периодично бъркане, за да не загорят.


Сок от арония с варене

Бърка се докато тя се разтвори.


Селска чорба от свински крачета

След 2-3 минути се добавя бульонът на тънка струя, при непрекъснато бъркане.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Бърка се до получаване на еднородна смес.


Сос „Тапенаде“ (Salsa Tapenade) с маслини, аншоа и чесън

Получената паста се бърка в миксер, като към нея на тънка струйка се добавя зехтинът, така че да се получи гъст, хомогенен сос.


Варена щука със сос от хрян

Сосът се бърка на котлона, докато се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 114 115 116 117 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.