Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски
Продукти:
Рецепта:В сгорещена мазнина се задушават нарязаните праз, целина и моркови. След омекването им се прибавя червеният пипер и брашното, при непрекъснато бъркане. Заливат се с вряща вода и се варят още 15 минути. След това се прибавят картофите на кубчета, нарязаната риба, дафиновият лист, черният пипер, солта, обелените и нарязани домати. Варят се 20 минути. Супата се сервира гореща, овкусена с лимонов сок, магданоз и счукан чесън. |
Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина 
Рибена чорба (супа) от скумрия, глава от сьомга, миди с черупки, картофи, чушки и целина 
Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови 
Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци 
Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати 
Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати 