Рецепти за печен зеленчукови ястия

Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Пече се около 35-40 минути до апетитен златист загар.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Питките се разтягат още и се изпичат за около 2-3 минути на страна.

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече до получаване на златиста коричка.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва....Омлетът се пече на ниска степен до готовност.

Картофен огретен с тиква, синьо сирене Горгонзола, праз лук и домати на фурна

Ястието се покрива с нарязаният на кръгчета праз и огретенът се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути....Зеленчуците се поръсват с натрошено сирене горгонзола и накълцана мащерка.

Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправки

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Тава се покрива с хартия за печене и отгоре се разпределят картофите.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Слага се с кожата надолу върху тава, покрита с хартия за печене и се подправя с лимонов сок.

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Рулцата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Част от сосът се прибавя към ястието....Отгоре се разпределя малко масло и се пече около 20 минути на 200 градуса.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Огретенът се пече около 30 минути на 180 градуса.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Ястието се поръсва с натрошено сирене и се разбърква....Пече се около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Солени маслени бисквити със сирене чедър, подправки и кашкавал

Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят бисквити.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Разстила се върху хартия за печене.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките.

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

Отгоре се поръсват с настърган кашкавал и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракия

Ястието се пече в умерена фурна до готовност....Месото се шпикова със зеленчуците, като на места се слагат резени бекон, бахар и черен пипер.