Печена херинга с масло, лимонов сок и домати по руска рецепта

Херингата се измива и се почиства, след което се посолява, а в коремната кухина се поставя по парче масло.

Тава за печене се намазнява, рибата се нарежда в нея и се залива с олиото и водата.

Доматите се нарязват на кръгчета. След това заедно с лимоновия сок и подправките се слагат върху херингата.

Ястието се поставя във фурната и се пече до извиране на водата.