Домашна маринована херинга с лимонов сок, чесън и розмарин

Домашна маринована херинга с лимонов сок, чесън и розмарин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филето от херинга се натрива със сол и черен пипер и се слага в стъклена купа. Оставя се в хладилника.

Приготвя се марината като в касерола на котлона се слагат оцетът, водата, сока на лимона, накълцан червен лук, стрит чесън, няколко зърна черен пипер и бахар и по една щипка сол и захар.

Маринатата се вари на среден огън за около 5-6 минути. След това се оставя да се охлади и с нея се заливат филетата.

Накрая рибата се поръсва с връхчета розмарин и се оставя в хладилника за едно денонощие преди консумация.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Домашна маринована херинга с лимонов сок, чесън и розмарин

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

298 г
Калории 413 кал21%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини45г45%
Мазнини23г 52%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.06г
Омега 34.07г
Въглехидрати 4г4%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари
Холестерол150мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А64мкг7%
B1 (Тиамин)0.234мг20%
B2 (Рибофлавин)0.592мг46%
B3 (Ниацианамид)8.11мг51%
B5 (Пантенол)1.67мг33%
B6 (Пиродоксин)0.779мг60%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)32.47мкг1353%
C7мг8%
D10.5мкг21%
E (Токоферoл)2.78мг19%
K (Менадион)0.4мкг0%
Витамин Холин164.96мг30%
Калций156мг16%
Фосфор604мг86%
Желязо2.94мг25%
Натрий227мг15%
Магнезий84мг21%
Цинк2.56мг23%
Мед0.257мг29%
Манган0.172мг7%
Селен91.8мкг167%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 413 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:24ч

Пазаруване

1:48ч

Ходене

1:48ч

Сек*

4:53ч

Отдих

7:03ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.