Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки - снимка на рецептата

Рецепта:

Фурната се загрява на 190 градуса. Лавракът се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Приготвя се плънката, като копърът, лимонът и доматът се нарязват на ситно. Маслините се нарязват на кръгчета, чесънът се накълцва. Кухината на всяка риба се пълни с два резена лимон, копър, домат, маслини и каперси.

Върху лаврака се разпределя накълцаният чесън и останалите копър, маслини, домати и каперси. Налива се бялото вино и се поръсва със сол и черен пипер. Лавракът се полива със зехтин и се гарнира с накълцан магданоз.

Рибата се увива като пакет във фолио, като по този начин по време на печенето се запазват соковете и ароматът.

Пече се в загрятата фурна за около 20-25 минути. След това се оставя да почине за 3-4 минути и тогава се отваря фолиото.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

227 г
Калории 155 кал8%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г10%
Мазнини7г 50%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.92г
Омега 30.06г
Въглехидрати 11г41%
Фибри3.1г
Нишесте
Захари
Холестерол2мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А108мкг12%
B1 (Тиамин)0.065мг5%
B2 (Рибофлавин)0.085мг7%
B3 (Ниацианамид)0.88мг6%
B5 (Пантенол)0.36мг7%
B6 (Пиродоксин)0.153мг12%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C37мг41%
D0.48мкг1%
E (Токоферoл)1.87мг12%
K (Менадион)207.88мкг173%
Витамин Холин12.52мг2%
Калций86мг9%
Фосфор58мг8%
Желязо3.16мг26%
Натрий287мг19%
Магнезий31мг8%
Цинк0.48мг4%
Мед0.181мг20%
Манган0.616мг27%
Селен1.7мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 155 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:17ч

Ски

0:20ч

Танци

0:23ч

Плуване

0:23ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:31ч

Пазаруване

0:40ч

Ходене

0:40ч

Сек*

1:50ч

Отдих

2:38ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.