Рецепти за десертни кексове

Лесен кекс (кейк) с ябълки на кубчета, мед и заквасена сметана

Заливат се с останалия мед и кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Икономичен и бърз кекс (сладкиш) с кисело мляко, канела, ванилия, лимонова кора и какао

То се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс и десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна да се пече до готовност.

Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Лесен домашен черешов кекс

Тестото се разбърква, така че да стане еднородно и се излива в поръсен с малко брашно съд за печене на кексове.

Арабски кекс с кисело мляко, какао, стафиди и канела

Накрая се слагат стафидите и всичко се изсипва в намаслена и поръсена с брашно форма за кекс....Десертът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Шоколадовият сладкиш с фъстъци е възможно най-вкусният шоколадов десерт, който можете да поднесете на вашите близки, а малкото количество брашно е напълно оправдано, заради количеството ядки и яйца, които допринасят за сгъстяването на сместа за сладкиша.

Бърз кекс в микровълнова фурна със заквасена сметана

Кексът се готви в микровълнова фурна на висока мощност за около 1–1.

Бърз кекс с кафява захар и бита сметана в микровълнова

Кексът се пече в микровълнова фурна на висока мощност за 1 минута.

Лимонов кекс с горски плодове в чаша на микровълнова

Кексът се приготвя в микровълнова фурна на висока мощност за около 90–120 секунди, докато се надигне и средата се стегне.

Сладкиш от киноа, бадеми и банани

Леко и бавно се добавят към кексовата смес, като се бъркат непрекъснато....Десертът се оставя да престои до 10 минути, преди да се сервира.

Лесен обърнат бананов сладкиш с ядки пекан (или орехи)

Сместа се готви, докато захарта се разтопи, след което се разпределя в кръгла форма за кекс....Десертът се изважда от фурната и внимателно се обръща върху подходяща чиния или поднос.

Канелен маслен сладкиш на топчета

Приготвените топки се прехвърлят във формата за кекса.

Маслен кекс с лимонова глазура

Отново се бърка, докато кексовата смес стане пухкава и хомогенна.

Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

Полученият десерт се намазва с вишневото сладко....Получената пухкава смес се разстила върху кекса и се поръсва със смлени орехи.

Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)

Форма за кекс или подходяща тава се намазва с мазнина и се поръсва с брашно....Десертът се пече в загрятата фурна около 30-40 минути до златист загар.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Въпреки че на монахините било забранено да имат контакт с външния свят, рецептата достигнала по някакъв начин при неаполитански готвач, който започнал да приготвя тези вкусни сладки, които скоро станали любим десерт в цял Неапол.

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди

Десертът се пече около 45 до 60 минути в зависимост от фурната.

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Първоначално тортата е създадена като десерт за по-бедната част на населението в Италия и се е приготвяла сезонно, най-често през зимните месеци, когато кестените са в своя пик.

Черешов кекс с бадеми с пресни череши

Добавят се към сместа за кекса заедно с екстракт от бадем и бадемовото млякото....Десертът се пече около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса.