Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Яйцата се разбиват с миксера много добре. После се прибавя захарта и ванилията и пак се разбива, като трябва да стане гъста смес. Прибавя се олиото на тънка струйка и се разбива добре с миксера.

В киселото мляко се слага содата да шупне, разбърква се и се прибавя към останалите съставки. Накрая се добавя царевичният грис. Всичко се разбърква до еднородна смес.

Тава се покрива с хартия за печене. Сместа се излива в нея и се заглажда.

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. След като е готов и изстине малко, се нарязва на парчета.