Рецепти за ястия с подправки

Дресинг за зелена салата със синьо сирене и течна сметана

Синьото сирене се намачква до консистенция на крем...

Дресинг за салата от китайско зеле с майонеза, черен пипер и сол

Дресинг за салата от ряпа с майонеза, лимон и захар

Месна баница с шаран за Никулден

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Телешкото шкембе се измива и почиства много добре, след което се сварява в подсолена вода...

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Грахът се слага да се свари в подсолена вода...

Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Домашни бонбони Рафаело с кондензирано мляко, бял шоколад и кокосови стърготини

Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на тиган

Марината за пилешки пържоли от бяло месо със соев сос, горчица, мед, чесън и кетчуп

Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър

Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Печена грис халва с ванилия, канела, лешници и шоколад на фурна

Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Смути с червено цвекло, ябълка, кисело мляко и канела

Смути с банан, киви, прясно мляко и овесени ядки