Рецепти за плодови десерти със сметана

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

Нанася се пласт крем, аранжира се с цели плодчета от сладкото и това се повтаря до изчерпване на продуктите....Отгоре и отстрани се намазва със сметана и се тортата се гарнира с настърган шоколад.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Постепенно се добавя към затоплената сметана и се разбърква до получаване на гладък крем.

Бисквитена торта с два вида бисквити – обикновени и чаени, пудра захар, ванилия, течна сметана и пъпеш

Сметаната се разбива и се слага най-отгоре на тортата, след това се оставя да стегне в хладилник за 12 часа.

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Яйцата се разбиват с останалата захар и сметаната.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена....Сиренето рикота се разбива в блендер, докато придобие консистенция на бита сметана.

Печени банани на скара със сладък кокосов сос

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Сладка палачинкова торта украсена с пресни ягоди

Кремът се оставя да се охлади и към него се добавя разбитата на сняг течна сладкарска сметана.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Десертът се пече 10 минути на силен огън, а след това при умерена температура до готовност.

Сладка пица с киви и сметана

През това време обелените плодове киви се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см....Постепенно се налива сметаната и се прибавят пудрата захар и конякът.

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао

Разбийте сметаната с миксер или блендер, докато се втвърди....Поръсете ги с какао и ги декорирайте с настъргана портокалова кора или с парче плод.

Троен шоколадов мус в бурканчета

Течната сладкарска сметана се разбива с половината захар до получаване на меки връхчета, след което се прибавя внимателно към разтопения черен шоколад и се разбърква до хомогенност....Десертът се украсява с шоколадови стърготини, пресни малини и листа мента.

Баски чийзкейк (Чийзкейк Сан Себастиан)

Сметаната се изсипва на порции и сместа се разбърква до гладкост.

Домашен ягодов мус (крем с желатин)

Сметаната се разбива, докато се образуват твърди връхчета.

Коледни шоколадови мъфини / кексчета с мента и коледни шапчици от ягоди

След това се налива горещата вода и се добавя заквасената сметана.

Маслен сладкиш със сини сливи

След това се слага и течната сладкарска сметана.

Торта Гараш без брашно и сметана

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол...

Бял шоколадов терин с малинов сос и сметана

Сладкарската сметана се разпределя по равно в две купи....След това десертът се покрива с още един лист фолио и се оставя да престои поне пет часа във фризера.

Пудинг с ябълки, галета и сметана

Може да се декорира с разбита сметана.

Шоколадово суфле с какао

Шоколадовото суфле се поднася, украсено със сметана, шоколадов топинг или пресни плодове....Десертът се пече в предварително загрята фурна при 200 градуса за 10-12 минути.